Økologi for alle

Borum-Grønt er et fødevarefællesskab – en indkøbsforening, der tilbyder sine medlemmer fortrinsvis danske, økologiske, sæsonbaserede fødevarer til fornuftige priser.

Vi leverer direkte fra forskellige leverandører til vores medlemmer – uden fordyrende mellemled.

Du sammensætter selv din pose med de grønsager og det frugt du har brug for, i de mængder du synes! Eller du kan slippe for at vælge selv – og snuppe en blandet kasse.

Du kan supplere med mel, æg, mælk, kaffe, vin og andre kolonialvarer.
Vi kan også tilbyde økologiske kød.

Vi er altid og hele tiden på udgik efter andre spændende varer, så varesortimentet langsomt øges.

Meld dig ind i foreningen og få fordelene….

Borum-Grønt på facebook:

Kødfri mandag? ...

🐷FRI MANDAG / STEGTE NUDLER Hop med på Kødfri Mandag hele sommeren sammen med Altivisten og vores venner fra Barnemad. Det bliver godt for både din tunge, helbredet og fremtiden 🙂 Opskrift: altivisten.dk/koedfri-mandag-stegte-aegnudler/

Hermed ugens rester:

8 kg kartofler a 10 kr
6 kg gulerødder a 5 kr
4 spidskål a 5 kr
2 blomkål a 7 kr
10 x 100 g ingefær a 5 kr
4 vandmeloner store a 20 kr
12 peberfrugter a 4 kr
4 kg rødbeder a 6 kr
2 kg jordskokker a 10 kr
4 kg appelsiner a 8 kr
16 fennikel a 3 kr
23 snackpeber a 3 kr
5 salathoveder a 6 kr
8 hvidløg a 3 kr
4 kg pærer a 8 kr
7 kg blommer a 18 kr
1 kg abrikoser a 13 kr
...

Nu kan du finde frugt og grønt på hjemmesiden.
Ugens danske sommerkasse indeholder: gulerødder-broccoli-glaskål-persille-kartofler-agurk-hvidløg-ærter-tomater.
Bestil indtil mandag kl. 19.00 og hent tirsdag kl. 19.00
...

Vi er en del forsinket med varer i butikken denne weekend - der er nok gået ferie i det fra vores leverandørers side. Om ikke andet kan I bestille gulerødder og kartofler, kaffe, mælk, kød fra fryseren og hvad der ellers er på lageret eller som vi kan nå at skaffe.
Ingen æg denne weekend

Pakkerne:
27.juni: Leo Sicard og Anders Vad
Pakkeformand: Søren

Vi har lavet vedhæftede brochure "Velkomst". Den må du gerne printe eller sende videre til "nye" i Borum eller nogen du kender, der kunne være interesseret, men af uvis grund ikke hørt noget om Borum-Grønt endnu.

Da dette er det sidste opslag inden sommerferien for alvor tager fat - ønskes I alle en rigtig god sommer.
Vi ses igen til august - men inden da - så husk at bestille i denne weekend og afhent på tirsdag.

johnny, sten, søren og niels
...

Her får du syv hverdagsting, du nemt kan bytte ud for at spare plast.
1) Børster
De fleste har et væld af børster derhjemme lige fra tandbørsten, hårbørsten og neglebørsten til opvaskebørsten. Fælles for dem er, at de fleste er lavet med et håndtag i plast.
Derfor giver det god mening at skifte de mange børster ud med træ. Det kan eksempelvis være en tandbørste i bambus.
(-Dem kan du købe igennem Borum-Grønt!)
2) Poser
Det en god vane at have et net i tasken eller en genbrugspose i tasken,
Lidl dropper som den første discountkæde plastposerne
3) Engangsservice
Her er et helt oplagt sted at spare på plasten, for engangsservice bliver - som navnet antyder - kun brugt en enkelt gang, før det ender som skrald.
4) Flasker
Plastflasken er en af hverdagens plastsyndere.
Vælg en flaske i hård plast, så den ikke indeholder blødgørere, eller en flaske i glas.
Er flasken af glas, er man helt sikker på, at den ikke afgiver uønsket kemi.
5) Tandstikker og vatpinde
Byt dem ud med træ i stedet for plast.
6) Tøj i kunstige materialer
Køb økologisk bomuld og prøve at undgå polyester.
(-Du kan købe micorplast frit undertøj igennem Borum Grønt)
7) Klude
Det er et af de polyesterprodukter, man kan undgå. Brug i stedet en økologisk bomuldsklud, der kan vaskes.
(- også her er Borum Grønt på banen)
(sammendrag af artikel i Jyllands Posten, juni 2017)
...

Hej Niels Lempert! Må jeg bede om opskriften på rødbede-salaten som vi fik til generalforsamlingen? ...

Nyhed: Vi har indført en ny kasse udelukkende med danske varer - og primært fra lokalområdet. Den kan selvfølgelig suppleres med andre ting, hvis det er...

Vi kalder den Dansksommer-kasse og kan være fyldt med: jordbær-kartofler-dild-gulerødder-rødbeder-spidskål-salat.

Andre nyhder: Nu kan du købe Peters Honning igennem os!

Vi kan også tilbyde optændingsblokke til dine grillaftener uden formaldehyd og andre skadelige tilsætningsstoffer.

Så er der selvfølgeligt alt det sædvanlige: kaffe, mælk, kød og og og.

Denne uges vindere af Pakkekonkurrencen er:
20.juni: Torben Skovgaard og Søren Willumsen
Pakkeformand: Niels

Det er i øvrigt sidste gang I kan bestille mælk i denne omgang. Kalvene skal die - og det må vi bøje os for.

God weekend
johnny, sten, søren og niels
...

Hvis du spiser fisk og skaldyr indtager du op til 11.000 stykker mikroplastik om året. Hver fjerde danske sild indeholder nemlig plastik, udledt fra f.eks. kunstfibre, bildæk, plastikaffald og husholdningsprodukter.
God appetit.
...